Page 71 - La Agroforestería frente a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible
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La agroforestería y la ganadería
orgánica como alternativas
sustentables para mitigar el
cambio climático en el Estado de
Chiapas, México
Jorge Luis Ruiz Rojas ,
1*
Carlos Orsoe Morales Vázquez ,
2
José Alfredo Ruiz Samayoa ,
3
Julio César Gómez Alfaro , El cambio climático amenaza el bienestar de las Chiapas. Se consultaron diversas fuentes bibliográficas,
4
Rey Gutiérrez Tolentino 5 generaciones actuales y futuras. Por sus características revistas especializadas, estadísticas de la FAO, opiniones
ambientales, socioeconómicas y geográficas del estado,
1 Universidad Autónoma de Chiapas Chiapas es punto de referencia en materia de cambio de expertos, entrevistas con informantes claves de ONGs
2, 3 Secretaría de Medio Ambiente e Historia climático en México. En los últimos años, la entidad ha e instituciones oficiales; del 2014 al 2017, se realizaron
diversos recorridos de campo y reuniones con 43 grupos
Natural del Estado de Chiapas, México experimentado una serie de eventos hidrometeorológicos, de ganaderos convencionales y orgánicos de nueve
que han generado desastres y graves daños, evidenciando
4 Consejo Consultivo de Cambio Climático del su alta vulnerabilidad. La mayoría de la población municipios de la entidad. Se encontró que los ganaderos
Estado de Chiapas, México comparte una alta dependencia del sector agrícola que han implementado estos sistemas de producción
y pecuario. Este común denominador aumenta sus sustentables aplican, de alguna manera y en diferente
5 Universidad Autónoma Metropolitana, Ciudad proporción, algunas de las siguientes actividades: la
de México riesgos a los efectos del cambio climático. Por otro utilización de insumos externos es prohibido o limitado;
lado, la entidad es la más importante productora de se utilizan cultivos y razas de animales adaptadas a la
* e-mail: [email protected] alimentos orgánicos en México. La agroforestería ha sido región; controlan el sobrepastoreo; usan cercos vivos
reconocida, mundialmente, como una de las opciones
Palabras clave: Eventos hidrometeorológicos; sociales y técnicas que más han contribuido al alivio y tienen plantado árboles en los potreros; se evita la
seguridad alimentaria; sistemas de producción de la pobreza, la deforestación, impulsar la seguridad contaminación del agua, las quemas y la deforestación.
sustentables; vulnerabilidad. alimentaria, incrementar la producción de bienes y Los sistemas agroforestales y de ganadería orgánica
tienen un gran potencial para mitigar y reducir las
Instituciones financiadoras: Universidad servicios, fortalecer la cultura de los pueblos y enfrentar emisiones de gases de efecto invernadero, responsables
Autónoma de Chiapas, México; Secretaría de los efectos del cambio climático. El objetivo de la presente del calentamiento global; sin embargo, es necesario
Medio Ambiente e Historia Natural del Estado de investigación, se centra en discutir y proponer a la realizar mayores investigaciones a largo plazo que lo
Chiapas, México; Universidad Autónoma agroforestería y ganadería bovina orgánica como sistemas confirmen y ampliar estos sistemas de producción a otras
Metropolitana, Ciudad de México. de producción sustentables, que contribuyan a mitigar, de explotaciones.
manera importante, el cambio climático en el estado de
