Page 18 - La Agroforestería frente a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible
P. 18

Evaluación del estrés


                                                                                      calórico bovino con sistemas


                                                                                      silvopastoriles en bosque seco



                                                                                      tropical












                                                                                      Un problema serio que se presenta en Colombia es la     evaluaron dos tratamientos: los bovinos que pastorean
                                                                                      baja eficiencia productiva del ganado. Una de las causas   en potreros con árboles (sistemas silvopastoriles) y los
                                                                                      es el estrés calórico, por lo que es necesario reconocer   bovinos cuando pastorean en potreros donde no hay
                                                                                      las influencias en el bienestar y la producción animal.   árboles. Durante 6 ocasiones, a 4 vacas se les tomó la

             Santiago Ángel-Botero ,                                                  El rango de temperatura en la que pueden expresar       temperatura  de  la  piel,  la  frecuencia  respiratoria,  el
                                     1*
             Samira Vanessa Burbano Guevara ,                                         su máximo potencial productivo es de 1°- 16°C, en       comportamiento, la temperatura ambiental, la humedad
                                                  2
             Andrea Catalina Hernández Suarez ,                                       ganado Bos taurus y de 10°-27°C, en ganado Bos indicus,   relativa y la luminosidad del potrero. Los resultados
                                                   3
             John Alexander Mondragón Salinas ,                                       temperatura inferior, incluso, al promedio general de   parciales indicaron que el promedio de la temperatura
                                                   4
             Jeannine Andrea Prieto González ,                                        la zona de estudio. Las altas temperaturas ambientales   de la piel de los bovinos a la 1:00p.m. ha sido menor en
                                                 5
             Andrea Díaz Cabrera ,                                                    generan  limitantes  metabólicas,  como  una  marcada   sistemas silvopastoriles (35,6°C), que cuando los bovinos
                                    6
             David Esteban Zuluaga Durango      7                                     reducción en el consumo de materia seca, una reducción   pastorean en praderas sin árboles (39,5°C). Asimismo,
                                                                                      en la motilidad ruminal y una reducción de los niveles   el promedio de la frecuencia respiratoria fue menor en
             1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 Corporación Universitaria del Huila –                sanguíneos de hormona de crecimiento, insulina, tiroxina   los bovinos que pastoreaban en sistemas silvopastoriles
             CORHUILA-                                                                y estrógenos. Como consecuencia, es posible observar    (29,3 respiraciones por minuto), que cuando los bovinos
                                                                                      alteraciones en el consumo de alimento, comportamiento   pastoreaban en praderas sin árboles (35,0 respiraciones
             *e-mail: [email protected]                                          y productividad. Con el propósito de evaluar el estrés   por  minuto).  El  uso  de  sistemas  silvopastoriles  ha


             Palabras clave: Agroforestería; bienestar ani-                           calórico en bovinos con sistemas silvopastoriles, se    demostrado ser una alternativa eficiente para disminuir
             mal; factores climáticos; ganadería; zona de                             trabajó en 2 predios del municipio de Rivera – Huila    el estrés causado por las altas temperaturas ambientales,
             confort.                                                                 (Colombia), ubicados en la zona agroclimática de bosque   impactando positivamente la reducción de la temperatura
                                                                                      seco tropical, que cuentan con la inclusión de 3.200    de piel, en la frecuencia respiratoria, lo que permitiría
                                                                                      árboles de Leucaena leucocephala, en las praderas. Se   mejorar la productividad animal
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23