Page 6 - Libro Ágora 2022
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Educación superior por un mundo más equitativo e inclusivo
Capítulo 3. . INTERCULTURALIDAD Y EDUCACIÓN SUPERIOR
ANGÉLICA AGUILLÓN LOMBANA (Colombia)
SILVIO PANESSO BAILARÍN (Colombia)
La autobiografía como estrategia metodológica para el desarrollo de competencia intercultural y
escritural en español como L2 en estudiantes indígenas que se vinculan a la Educación Superior. ..... 55
Capítulo 4. PRODUCCIÓN SOSTENIBLE
OSCAR ALBERTO ALARCÓN PÉREZ (Colombia)
MARGARITA AVELLANEDA VARGAS (Colombia)
LUIS FELIPE AMAYA GONZÁLEZ (Colombia)
JUAN CARLOS CASTILLO GONZÁLEZ (Colombia)
Caracterización del proceso de elaboración del queso de hoja e identificación de puntos
críticos y manejo logístico del producto de la provincia de Gutiérrez del departamento de Boyacá. ..... 79
Parte III. CONCLUSIONES Y AGRADECIMIENTOS DE LA XIII CÁTEDRA DE INTEGRACIÓN
LATINOAMERICANA Y CARIBEÑA
MARÍA CLARA NIETO RUJANA – Secretaría General Ejecutiva AUALCPI .............................. 103
V COLECCIÓN ÁGORA LATINOAMERICANA